Tillykke til mig

congo

Oh yes, så bliver jeg et helt år ældre i dag. Det kommer jo bag på mig hvert år. I år fylder jeg 28 år, nu er der kun 2 år tilbage før jeg runder de 30! Sjovt, for i år har jeg det helt fint med at fylde et år mere, sidste år havde jeg dyb krise. Jeg var højgravid, skulle forlade mit job – jeg stod og skulle ind i en ukendt fremtid. Som 28 årig føler jeg mig meget tilfreds og glad for hvor jeg er henne i mit liv. Jeg har den sødeste lille dreng, den kærligste kæreste og en sød familie. Jeg kunne ikke ønske mig mere.
Js gave til mig var en god middag og hygge. Så jeg blev fejret i lørdags, hvor jeg blev inviteret på middag på restaurant Congo på St. Kongensgade. Det var formiddabelt mad! Vi valgte de små retter, hvor vi hver valgte tre. Jeg fik stenbidderrogn, kalvetatar og mørbrad og bobler til maden. Så lækkert! Selve restauranten har en god atmosfære, der er mørkt, god betjening og ligger lidt gemt af vejen – meget New york-ish.

I dag skal jeg ikke fejres som sådan, det er jeg vist blevet for gammel til. Jeg får besøg af en veninde og senere skal jeg spise hos mine forældre, der har tilberedt min livret, nemlig skaldyr.

bloglovin

Venner & blomster

3 4

Så gik der lige halvanden dag uden blogging, men der var bare så meget at se til igår. Først mødregruppe, så på posthuset og derefter hjem og gøre klar til venner der kom på besøg til mad. De havde simpelthen de flotteste tulipaner med. Jeg elsker blomster især tulipaner og bonderoser! Dagen går altså bare hurtig når der er sker så meget.
I morges vågnede vi kl.5:30 og sad og flagede for farmand i sengen, han fylder hele 29 år i dag. Derefter lagde vi os til at sove igen, og sov helt til kl.8 og blev vækket af vejarbejde lige ude foran lejligheden. Nu venter vi på at far kommer hjem fra arbejde, så skal vi hygge.

bloglovin

Morgenbesøg :-)

3OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Valentin og jeg fik besøg her til morgen af Rynkeby, som lige ville aflevere lidt juice, morgenmad og en stor bamse, Rynke. Som i kan se, er bamsen kæmpe stor, men det vakte simpelthen glæde hos lillemanden. Det ser ikke lige sådan ud på billedet, men to sekunder efter det er taget griber han fat i armen og bider i den 😉 Haha det må have været en behåret oplevelse.

Grunden til at vi har fået besøg, er fordi Rynkeby relancerer aben, måske I har set den på TV? I den anledning, vil jeg udlodde et halvt års forbrug af Rynkeby juice (150 liter) samt den store Rynke bamse til en heldig vinder. Kig med på søndag og se hvordan i kan vinde det 🙂

bloglovin

Green juicing

1

Mandag morgen skal starte med en grøn juice og det gjorde den også i dag. Jeg sad og ventede på nemlig.com kom og leverede bleer, og lillemanden lå og sov en lur inden vi skulle i mødregruppe. I en lang periode har jeg kun brugt min saftpresser, men nu har jeg fundet min blender frem igen for at lave sunde juicer. En blender er jo egentlig lang bedre end en presser, eftersom alt bliver blendet og man får al næringen med sig.

Juicen blev lidt mørkere end den skulle have været, fordi jeg brugte sorte druer fremfor grønne. Udover druer var der lime uden skal, grønkål, agurk, ingefær, æble og vand. Vandet giver det en lidt mere flydende konsistens, hvilket jeg godt kan lide. Grønkålen gør nemlig juicen lidt tør og grynet, hvis ikke der kommes lidt vand i. Hvis man godt kan lide sin juice kold, man kan fryse vindruerne inden de puttes i blenderen.

bloglovin

At the moment

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Jeg glæder mig til at teste ovenstående produkter, som jeg fik med hjem fra et Event med Oral B hos Amazing Space. Cremen skulle virke vidunder på fugttørstende hud. Den har vundet flere priser! Jeg fik allerede en lille smagsprøve på det under en ansigtsbehandling, så jeg glæder mig til at teste videre på den. Udover det er guf for huden, så er det jo også så pænt at kigge på.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

I søndags var jeg på besøg i Timm Vladimirs køkken i Valby, det var Nikon der inviterede på fotosjov. Han er en mand der har stor passion for både madlavning og fotografi. Det var inspirerende og lærerigt, at få tips fra ham. Man kan forresten købe kurser hos ham til madlavning også fotografi, hvis det er det man lyster 🙂

3

For at blive lidt længere i madkategorien, så er denne yndlingskombinationen for tiden. Avocado og serrano skinke drysset med friskkværnet peber på rugbrød med masser af kerner. Det er en rigtig god og sund kombination.

bloglovin