I min kuffert

Miss Korea BBQ

Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Photobucket

En restaurant som virkelig kan anbefales i NYC er Miss Korea BBQ. Vi spiste der sidste aften, altså inden den tropiske storm. Her fik vi de lækreste retter, som vi skulle tilberede på gasgrillen ved vores bord. Ved hvert bord er der et hul i midten, hvor grillen bliver placeret, de skifter pladen ud alt efter hvilke retter man vælger. Til alle retter får man serveret små tapas anretningerne med marinerede grøntsager, små stegte sardiner, tang, kimchi og salat. Vi bestilte tre retter, hvoraf den ene var en oksetatar , ikke med hakket kød som vi kender det herhjemme, men med tykke kødstrimler vendt i sesamolie, salt og hvidløg – det var vitterlig den bedste ret jeg nogensinde har smagt 😀 Ellers fik vi en masse oksekød og grøntsager, som vi selv kunne tilberede på grillen. Det hele blev skyllet ned med koreansk øl og Soju, som smager noget hen ad en sød form for vodka.

Det er synd, at den koreanske madkultur ikke er så udbredt i Danmark endnu. Jeg tror det vil være et kæmpe hit, i hvert fald for mig 🙂

Miss Korea BBQ, 10 West 32nd Street New York, NY 10001.

Sampled food from the most mouthwatering Korean restaurant in NYC. So good!

Skriv en kommentar

  • […] Korean BBQ – Jeg har skrevet et indlæg om stedet her. Et sted som varmt kan […]

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Vanja

    ja jeg savner også en koreansk herhjemme, selvom min mors hjemmelavede versioner heller ikke er værst 🙂

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Hvor ser det lækkert ud. Jeg har aldrig selv prøvet det. Kan du anbefale et godt sted i Kbh?

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Lynn

      Der er vist kun fire koreanske restauranter i KBH. Min bror som er ret begejstret for det anbefaler O mo nim, som stylestories også anbefaler foroven, eller Miga 🙂

      Siden  ·  Svar på kommentar
    • Super, tak 🙂 Min kollega har nemlig prøvet en, og det havde været den største skuffelse. Kan selvfølgelig ikke huske stedet..

      Siden  ·  Svar på kommentar
    • Lynn

      Sådan tror jeg desværre, det er mange steder med de asiatiske restauranter. De formår simpelthen ikke, at være autentiske nok

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • Uh det ser lækkert ud! Jeg har flere gange spist koreansk barbeque på O mo nim på Gasværksvej på Vesterbro, det er rigtig godt og super hyggeligt at sidde og grille ved bordet – kan anbefales! Er dog ikke helt så højt niveau som dit på billederne ser ud til, men som sagt rigtig godt 🙂

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Lynn

      Mmm, det må jeg altså prøve en dag, når der ikke er mere en fire koreanske restauranter i KBH, så er det bare om at prøve dem alle 🙂

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • Tak for super indlæg! Elsker selv koreansk mad!! Mere af det til Danmark;) Åh…bliver så lækkersulten efter bbq;)

    Siden  ·  Svar på kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

I min kuffert